蛋糕卷怎么卷(做蛋糕卷用多深的烤盘)1、蛋糕卷，这是一款备受欢迎的甜点，通常是用柔软的蛋糕皮搭配奶油或果酱等美味馅料卷成卷状而成。那么在如何巧妙卷制蛋糕卷以及选择何种深度的烤盘进行烘焙，我们一同来谈论。准备蛋糕卷所需的材料和工具至关重要，包括鸡蛋、细砂糖、面粉、牛奶、玉米淀粉、搅拌器和烤盘等。按照配方搅拌均匀的面糊倒入铺有烤纸的烤盘中，轻轻晃动烤盘，使面糊均匀摊平后，将其放入预热好的烤箱中适当时间。

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